【アルファドームス ワイナリー】
ニュージーランド最大のワイン産地マールボロに続き2番目に大きなワイン産地である北島のホークスベイ。比較的温暖な気候で、メルローやカベルネ・ソーヴィニョンと言ったボルドー系のぶどうが多く栽培されています。近年、ニュージーランド産のボルドースタイルのワインは世界中から注目を集めつつあり、グランヴァンなどの素晴らしいワインも生み出されているのです。
アルファドームスはそんなホークスベイに拠点を置くワイナリーです。1989年にHAM一家にてこのホークスベイの地に創設されました。アルファ『ALPHA』は家族の名前の頭文字 Anthonius, Leonarda, Paulus, Henrikus , Anthonius から付けられたもので、ドームス『DOMUS』はラテン語で「家」を意味しています。
名前の通り家族のような温かみのあるワイナリーです。
ワイナリーの近くには空港があり、昔からニュージーランド空軍のパイロットたちの重要な練習飛行場として使用されております。近年のアルファ―ドームスのラベルのデザインは以前使用されていた軍用機タイガー・モスをイメージしたものです。
こちらのワイナリーで生産されているワインは、イギリスの有名ワイン雑誌『デキャンター』による国際ワインコンクールで数々の賞を受賞しています。
≪アルファドームス ホークスベイ ヴィオニエ 2016≫
手摘みで収穫された2016ヴィンテージのヴィオニエは、除梗し丁寧にかつ慎重に醸造家バリー・リワイが醸しました。ホークスベイ 特有のヴィオニエは、他の産地には出ない特有な『花』を漂わせる素敵な特徴がありますが、それでもとても辛口な味わいです。
生産地：ホークスベイ
葡萄品種：ヴィオニエ 100％
アルコール度数：13.5％
飲み頃温度：6～8℃
備考：スクリューキャップ