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KERERU クラフトビール ケレルブリューイング KERERU brewing ニュージーランドクラフトビール manuka sahti

マヌカ サハティ ♬マヌカの葉を使用したエールスタイル♬

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フィンランドスタイルのエール。

伝統的なサハティビールにはジュニパーの枝を使用しますが、「マヌカ サハティ」にはNZ原産の木であるマヌカの葉を使用しています。

オレンジブロッサムのアロマ。さわやかで辛口のすっきりとした味わいです。

ラベルにはマヌカの木でよく見かけるチェーファービートルと呼ばれる昆虫が描かれています。

飲み頃温度:8~10度

 

 受賞歴

2019 GOLD / Brewers guild New Zealand 

 

*****お料理とのペアリング*****

チーズ:ゴーダチーズ・エメンタールチーズ・グロスターチーズ

メインディッシュ:ポーク炒飯・スペアリブ・ローストチキン・炭焼野菜 

 

デザート:トライフル・チョコレートスパイスケーキ・レモンプディング 


アルコール度数:6.0% 

内容量:330ml 

IBU:35

賞味期限:2022年5月

原材料:ニュージーランド産麦芽・ニュージーランド産ライ麦・ニュージーランド産麦・ニュージーランド産オーツ麦・ニュージーランド産ホップ・マヌカの葉・酵母

備考:こちらは『発泡酒』となります。麦芽使用率50%以上。