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新着ワイン♪ ヴァンダル・ゴンゾー・ミリーシャ 2020 白辛口
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新着ワイン♪ ヴァンダル・ゴンゾー・ミリーシャ 2020 白辛口

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『ヴァンダルってどんなワインメーカー?』

ニュージーランド・マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために2016年にスタートしたシークレットプロジェクト。

マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルなアプローチによりマールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的なワイン造りに挑戦しています。

Make no mistake, these wines will not be everyone’s cup of tea, but at least give them a go, we dare you…

『白ワイン:ヴァンダル・ゴンゾー・ミリーシャ 2020』

シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョの7品種のフィールドブレンド。マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤードの7品種。同じ日に収穫して24時間のスキンコンタクト後、100%フレンチ古樽にて樽発酵。プレスして6ヶ月間全ての澱と共に樽熟成。野生酵母での発酵、100%マロラクティック発酵、無濾過、無清澄で仕上げました。残糖1.0g/l

産地:マールボロ

ヴィンヤード:サザンバレー

品種:シャルドネ、ピノグリ、ヴィオニエ、ピノノワール、シラー、リースリング、テンプラニーリョ

アルコール度数:13%

容量:750ml

*メーカー側にてラベル訂正の為、裏面のラベルが2重貼りされておりますが、品質などには問題ございませんので御了承下さいませ。