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by DalzielEiko
人気のニュージーランドワイン『VANDAL』のスパークリングワイン『ペットバット2021』のご紹介です🥂
実はこちらのワイン、昨年は直ぐに完売してしまい入荷できなかったのです・・・今回は少しだけですが何とか入荷することが出来ました‼️
ミュスカとシャルドネを半分ずつブレンドし野生酵母で発酵しフ...
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by DalzielEiko
当店では定期的にワイン会を開催しております🍷
前回のワイン会のテーマは『レアワイン』と言う事で、ニュージーランドのヴァンダルシリーズをお客様と楽しみました♪
当店でご用意しているヴァンダルワインは3種類。
白ワインの、
「レジスタンス」と「ミリーシャ」
そして、赤ワインの、
「コンバットルージ...
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by DalzielEiko
ヴァンダルファンの皆様お待たせしました!
本日、当店にもヴァンダルの新ヴィンテージ2020年が到着致しました♪
中でもヴァンダル レジスタンスはニュージーランドのソーヴィニョンブランとブラフオイスターを一緒に発酵して造られるなど、度肝を抜くような生産方法が話題のワインです!
ご興味のある方は是...
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by DalzielEiko
皆様こんにちは!
お元気ですか?
さて、今日は最近入荷したワインの御紹介です!
CRAB FARM WINERY
クラブファームワイナリーと読むのですが、訳すとカニの畑と言う意味です。
この、クラブファーム元々は海面下にありましたが、地震の影響で地盤が上がりそこに今の畑があるんです。
地盤が上...
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by DalzielEiko
この度、当店になななななな~んと、
あの世界のクスダワインが到着致しました!!!!!
クスダワインと言えば、ニュージーランドを代表するワイナリーですが、生産者は楠田浩之さんと言う日本人の方です。
クスダワイン、
本当に中々手に入らないんですよ。
ニュージーランドに住んでいた経験がある私でさえ、...
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by DalzielEiko
皆様こんにちは!
段々と寒くなって来て冬を感じる今日この頃。
さて、冬と言えば牡蠣の美味しい季節ですね♪
生牡蠣や牡蠣鍋、牡蠣フライ、牡蠣パスタ、牡蠣の炊き込みご飯、想像しただけでお腹が空いて来ちゃいます!!
「英語にした時に「R」が付く月の辺りから牡蠣が食べられるんだよ」とある方がおっしゃっ...
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皆様こんにちは!
先日入荷した、大人気のグリーンソングス アンバー(オレンジワイン)をついに試飲致しました!!
店長も初めてのオレンジワイン♪ ここ数日、いつ飲もうかな~と冷蔵庫で冷やしながら、ずっとワクワクしておりました♪
こちらのオレンジワインはオーガニックの葡萄を使っているのも嬉しいポイ...
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by DalzielEiko
ニュージーランドワイン『VANDAL』数量限定で面白いワインを造っています。数量限定のため早い者勝ち。
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